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Domaine de Chevalier Domaine de Chevalier Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2022 75cl

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    Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier - 2022 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Classé pour ses vins rouges et ses vins blancs, le Domaine de Chevalier est né au 18e siècle. Il est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves. J. Suckling : 95-96/100

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rubis soutenue et brillante.

    Le nez

    Intense et complexe, des notes de fruits noirs et rouges, des accents épicés et minéraux.

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

    Vin Aromatique | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Notes des guides

    4.78/5

    (8 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    95 / 100 Decanter

    97 / 100 Bettane et Desseauve

    96 / 100 James Suckling

    18 / 20 Jancis Robinson

    98 / 100 Jeb Dunnuck

    95 / 100 Terre de vins

    97 / 100 Le figaro

    Avis clients
    9

    4.17/5

    (9 avis client)

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