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Domaine de la Borie Blanche - Terroirs D'altitude Maison Lorgeril Vin Rouge ● Minervois-La Livinière

2015 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Domaine de la Borie Blanche - Terroirs d'Altitude - Maison Lorgeril - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Domaine de la Borie Blanche - Terroirs d'Altitude est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Maison Lorgeril. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Minervois-La Livinière. Il est vendu sur Twil au prix de 11,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 18°. Son producteur, Maison Lorgeril, produit 221 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe très sombre.

Le nez

Nez puissant et complexe, arômes de pruneaux, de griottes très mûres, notes de truffe, de cacao, poivre blanc et girofle.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Bouche ample et charnue, tanins fins, denses, bois bien fondu. Vin puissant, élégant. Finale très longue où nous retrouvons les épices du nez en rétro olfaction.

Vin Boisé | Charnu | Elégant | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Le Minervois La Livinière est au coeur du Minervois sur les pentes les plus élevées.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Escargots au beurre d'ail persillé, tielles sétoises, boudin noir antillais

Viandes

Poulet au Porto, gibiers, lapin au citron

Poissons & fruits de mer

Pâtes au saumon

Fromages

Burrata, Cancoillotte

Avis clients
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(1 avis client)

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Maison Lorgeril

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Maison Lorgeril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Borie Blanche - Terroirs d'Altitude 2015.

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Appellation

Minervois-La Livinière

L'appellation Minervois-La Livinière fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Lorgeril avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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