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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
La parcelle classée village 'Chanevarie' est entourée des parcelles classées en Premier Cru comme 'Servoisine' et 'Celliers aux Moines'. Les vignes ont une vingtaine d'années. Surface totale : 1,71 hectares. Climat & Sol : Les parcelles profitent d'une exposition Sud-Est, avec un sol très riche en argile.
La dégustation
L'oeil
Très belle robe grenat violacée.
Le nez
Le nez dégage des arômes de fruits acidulés.
Vin Fruité
La bouche
Le vin est gourmand, plaisant avec un beau volume. Belle présence des tanins.
Vin Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sol très riche en argile
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes grillées, Entrecôte grillée et sa sauce Béarnaise
Fromages
Fromages frais comme le Brillat-Savarin
Avis clients
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Domaine de la Ferté
Domaine de la Ferté est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Ferté Givry 2016.
Appellation
Givry
L'appellation Givry fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de la Ferté avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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