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Domaine de Massiac Ambre Vendange Tardive Château Massiac Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc
Non millésimé 75clLa Cuvée AMBRE Vendange Tardive du Château de Massiac est assemblée avec 100% de Gros Manseng récolté en décembre sur des jeunes vignes. La vinification est faite en barriques avec des levures naturelles. Puis le vin est élevé 4 ans pour moitié et 2 an pour le reste.
L'oeil
Robe dorée lumineuse, limpide.
Le nez
Nez de fruits secs.
Vin Doux | Fruité | Gourmand | Grillé | Sec
La bouche
Bel équilibre, souple et doux.
Vin Aromatique | Long | Souple | Tendre
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Gros Manseng
Terroir Sols calcaires, limino-sablo-argileux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Sardines grillées
Viandes
Jambon braisé au miel
Poissons & fruits de mer
Poissons de mer, pâtes aux coques, moules au chorizo
Légumes
Risotto aux courgettes, terrines de légumes
Vous l'avez goûté ?
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Château Massiac
Château Massiac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Massiac AMBRE Vendange Tardive Non millésimé.