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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Domaine de Massiac - Sauvignon est issu d'une vigne de 30 ans. La vinification dure 3 semaines, à 18 °C. L'élevage est de 1 mois sur lies fines et 6 mois en cuve.
La dégustation
L'oeil
Très claire aux reflets verts
Le nez
Intense, au bouquet d'agrumes et de fruits exotiques.
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
Vive, la bouche est agréable et fraiche vous retrouverez les notes d'agrumes et de fruits exotiques du nez.
Vin Fruité | Long | Minéral | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages -
Terroir Calcaire, limono-argilo-sableux
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Huitres de Leucate
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Château Massiac
Château Massiac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Massiac - Sauvignon 2023.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Massiac avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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