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Domaine des Vallettes - Evenement Antoine & François Jamet Vin Rouge ● Saint-Nicolas-de-Bourgueil

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Domaine des Vallettes - Evenement - Antoine & François Jamet - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

La cuvée Evénement est produite uniquement sur le plus grand terroir. Elle est élevée en fûts de chêne pendant près de deux ans. L’association de ses fruits rouges et noirs avec ses tannins fondus offre une palette aromatique remarquable. Son intensité et sa longueur en bouche vous permettront de l’associer avec vos plats les plus soutenus.

La dégustation

L'oeil

Rubis sombre.

Le nez

Fruits rouges et noirs.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fort | Gourmand | Grillé

La bouche

Tannins fondus et longueur en bouche.

Vin Charpenté | Gras | Long | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

20°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

3 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Lomo ibérqiue.

Viandes

Araignée de boeuf, lapin aux champignons, cochon de lait farci.

Légumes

Galettes de pommes de terre.

Fromages

Fromages affinés.

Desserts

Mousse au chocolat.

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4/5

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