Domaine du Carrelet Domaine du Carrelet Vin Rouge ● Bordeaux

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :

Domaine Du Carrelet - Domaine du Carrelet - - Rouge

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En quelques mots ...

Le vin Domaine Du Carrelet est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Domaine du Carrelet. Ce millésime est issu de l'appellation Bordeaux. Il est vendu sur Twil au prix de 18,85 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine du Carrelet, produit 1 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé.

Le nez

Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est charpenté avec une belle structure tannique. La finale est persistant et harmonieuse.

Vin Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Calcaire et mollasse.

Type culture

Alcool

Cont.

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Poissons & fruits de mer

Matelote d'anguilles, steak d'espadon grillé

Légumes

Cèpes farcis.

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

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