Domaine du Haut Bourg - Sauvignon Domaine du Haut Bourg Vin Blanc ● Vin de Pays du Val de Loire

2017 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017

Domaine du Haut Bourg - Sauvignon - Domaine Du Haut Bourg - 2017 - Blanc

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Épuisé

En quelques mots ...

A L'IMPROVISTE Un sauvignon blanc très aromatique sur des notes de fruits à chair blanche, de fruits exotiques et nuances florales. A servir sur un plat de poisson.

Twil The Wine I Love

Un Sauvignon Blanc qui donne à voyager ! Les saveurs de fruits exotiques sont envoutantes !

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur or pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle des notes de fleurs, de fruits exotiques et de litchi.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et soyeux. La finale est persistante et aromatique.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2019

Service

10°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Sable rouge, gravier et petits galets roulés de quartz.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poisson mariné aux agrumes.

Légumes

Risotto poireau noisette.

Fromages

Fromage de chèvre.

Desserts

Tarte aux abricots.

Avis clients

3.88/5

(4 avis client)

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4/ 5

jacquesj • 39 avis • Inscrit depuis 2018

Une jolie cuvée ! La gamme aromatique est vraiment séduisante et on la retrouve autant an nez qu'en bouche.

3.5/ 5

3.5

BertrandB • 27 avis • Inscrit depuis 2018

Un bon rapport qualité prix. Le vin offre une belle fraicheur à la dégustation et surtout son bouquet aromatique est particulièrement puissant !