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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
100% cabernet franc. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, vinification classique
La dégustation
L'oeil
Couleur rouge, limpide, reflets framboise.
Le nez
Aromatique, féminin, arômes de fruits, arômes de framboise.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Bonne intensité.
Vin Fruité | Long | Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argilo-calcaire et tuffeau.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, Tapas.
Viandes
Fondue vigneronne, petit salé aux lentilles, pièce de boeuf marinée.
Légumes
Omelette aux champignons, artichauts, galettes de pommes de terre.
Fromages
Fromages fermiers.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Domaine Lavigne
Domaine Lavigne est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Lavigne - Saumur Champigny .
Appellation
Saumur-Champigny
L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Lavigne avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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