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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Les Pierres fendues est une cuvée certifiée Bio. Composée de deux cépages, 40% Grenache Noir et 60% Syrah, selon les méthodes de l’agriculture biologique. C’est un vin puissant à la couleur soutenue, aux notes de fruits rouges au nez et rond en bouche.
La dégustation
L'oeil
Couleur soutenue.
Le nez
Notes de fruit rouges.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Belle rondeur. Beaucoup de fruit, sur la cerise.
Vin Charnu | Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Coteaux schisteux, colluvions schisteuses.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Escargots à l'ail, madeleines au bleu d'Auvergne
Viandes
Pierrade de viandes, cassoulet maison, lapin chasseur, entrecôte grillée, magret de canard fumé
Fromages
Gougères au fromage
Desserts
Brugnons au vin rouge
Avis clients
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4/
5
4
AndréV
• 60 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 17/09/2019
Une belle cuvée en bio ! Nous avons été ravis de cette dégustation !
4/
5
4
Un vin savoureux !
Bernard Magrez
Bernard Magrez est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Les Pierres Fendues 2019.
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Bernard Magrez avec ses 26 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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