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La vendange se déroule la nuit. La vinification se fait à basse température, environ 15°C.
L'oeil
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Le nez
Nez de fruits jaunes avec des notes florales
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche est fraiche avec de fines notes citronnées
Vin Fruité | Souple
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Grenache blanc, Ugni-blanc, Vermentino
Terroir Sablo-limoneux, zone de maturité moyenne à tardive
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés ou en sauce.
Légumes
Risotto.
Fromages
Fromages de chèvre secs.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Les Coteaux de Grambois
Les Coteaux de Grambois est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Vaucèdes .