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S’il y a un rhum qui a marqué l’histoire contemporaine de l’eau-de-vie de canne, c’est très certainement Don Papa 7. Véritable fer de lance des rhums du « Nouveau Monde », ce rhum de mélasse invite à la découverte d’un nouveau terroir mais aussi d’arômes originaux. Vieilli 7 ans en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Rioja
L'oeil
Couleur or clair aux reflets rougeâtres
Le nez
Nez léger et fruité, il exprime des parfums de miel, de vanille, de fruits confits, d'orange, abricot et banane verte.
La bouche
Bouche suave et ronde, elle offre une explosion de saveurs de miel, de vanille, de marmelade et d'agrumes confits.
Origine
Philippines
Région
île de Negros
Embouteilleur
-
Variété de canne
Single Cask
Full Proof
Age
7 ans
Type de vieillissement
Type de distillation
Alcool
40%
Cont.
70cl
Finale
4.88/5
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