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Die beliebte rebsorte cabernet sauvignon ist traditionell bestandteil der großen bordeaux-cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten siegeszug begonnen. Sie erzeugt vielschichtige weine mit einem typischen aromenspektrum von cassis, dunklen beeren, minze, parpika und unterholz. Je nach boden, klima und erziehungsart kombiniert die traube ihre aromen in immer neuer, interessanter struktur. Intensives rubinrot, fruchtige aromen von schwarzer johannisbeere und dunklen beerenfrüchten und paprika. Am gaumen saftige fruchtfülle, dezentes tannin, ausgewogen, rund und gut strukturiert. Zu würzigem aufschnitt, geschmorter ente, oder gegrillter lammkeule. Allergene:enthält sulfite
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
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Carafage
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Drostdy-Hof / Drostdy Wineries
Drostdy-Hof / Drostdy Wineries est un domaine situé dans la région Western Cape en Afrique du Sud, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Drostdy-hof Cabernet Sauvignon .