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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Cette cuvée joyeuse et spontanée se découvre comme une échappée belle en Provence. Étant issu de notre terroir Côtes de Provence à dominante argileuse, elle offre intensité, expression, générosité, ampleur et équilibre. Ce vin aux fruits intenses est idéal pour les apéritifs entre amis ou s’associe volontiers à une cuisine colorée.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe franche.
Le nez
Les aromes intenses de fruits exotiques et floraux séduisent dès le nez.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
La bouche est portée par la fraîcheur. Les arômes se complexifient avec l’apparition des fruits à chair jaune.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault, Rolle, Syrah
Terroir 60% de graviers et 40% de sable argilo-limoneux.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, salades d'été
Viandes
Viandes blanches, grillades
Poissons & fruits de mer
Grillades
Légumes
Crudités
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Salade de fruits rouges.
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Mas de Cadenet
Mas de Cadenet est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Echappée Belle 2023.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Mas de Cadenet avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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