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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Ce bonhomme exprime, par sa sympathique rondeur, la structure agréable et soyeuse de ce Verdejo vieilli sur lies.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune aux reflets verts, lumineuse et pure.
Le nez
Une forte acidité et tous les arômes classiques du cépage Verdejo (pomme, poire, nuances tropicales et herbes fraîches).
Vin Fruité | Nerveux | Végétal
La bouche
Le vin est large et intense, avec de la rondeur et de l'équilibre grâce au vieillissement sur lies.
Vin Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Verdejo
Terroir Alluvions avec calcaire
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
A l’apéritif
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Casa Rojo
Casa Rojo est un domaine situé dans la région Castilla y Leon en Espagne, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin El Gordo Del Circo 2021.
Appellation
Rueda
L'appellation Rueda fait partie de la région de Castilla y Leon en Espagne dont est issu Casa Rojo avec ses 6 cuvées. Répartie sur 40 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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