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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le vin El Predilecto de la prestigieuse maison GOMEZ CRUZADO incarne l'essence même de l'excellence vinicole de la région de Rioja en Espagne. Issu de l'appellation Rioja DOC, ce vin rouge se distingue par sa subtilité et son caractère unique. La combinaison des cépages Grenache et Tempranillo apporte une dimension complexe et raffinée à ce nectar, lui conférant des arômes profonds de fruits rouges, d'épices et de vanille. En bouche, El Predilecto révèle une structure élégante et équilibrée, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Ce vin incarne à la perfection l'harmonie entre tradition et modernité, offrant une expérience sensorielle inoubliable à ceux qui ont le privilège de le déguster. Parfait pour accompagner les plats de viande rôtie, de fromages affinés ou simplement pour être savouré seul, El Predilecto est un véritable trésor du vignoble espagnol qui saura conquérir les palais les plus exigeants. Un incontournable pour tous les amateurs de vins d'exception.
La dégustation
L'oeil
Avec une jolie couleur rouge aux cerises mûres, très propre et lumineuse.
Le nez
c'est un vin très intense avec une grande expressivité. Les notes de fruits rouges mûrs prédominent (groseilles, cerises...) associées à de légères notes minérales en arrière-plan.
Vin Fruité | Gourmand | Minéral
La bouche
Juteux et un chêne intégré parfaitement. Avec des tanins raffinés et souples, c'est une très belle expression de Garnacha et Tempranillo qui chérit la finesse que ce cépage acquiert dans les régions
Vin Aromatique | Balsamique | Boisé | Corsé
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Grenache, Tempranillo
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon ibérique, Saucissons secs
Viandes
Steak grillé, Agneau rôtie, Paella au chorizo
Légumes
Ratatouille, Tapenade, Poivrons grillés
Fromages
Fromages affinés
Desserts
Mousse de chocolat noir
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GOMEZ CRUZADO
GOMEZ CRUZADO est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin El Predilecto 2022.
Appellation
Rioja DOC
L'appellation Rioja DOC fait partie de la région de Rioja en Espagne dont est issu GOMEZ CRUZADO avec ses 10 cuvées. Répartie sur 60 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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