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Réputé pour ses eaux-de-vie d’agave comme la tequila et le mezcal, le mexique n’a pas à rougir quant il s’agit de rhum. Ce ron prohibido, ou « rhum interdit » en espagnol en est un bel exemple. Distillé à partir de cannes à sucre sélectionnées dans la région de veracruz, le rhum vieux el prohibido xo est ensuite vieilli en fûts de chêne blanc américain, certains ayant contenu du bourbon, d’autres du vin muté.
Origine
Mexique
Région
-
Embouteilleur
Variété de canne
Single Cask
Full Proof
Age
Type de vieillissement
Type de distillation
Alcool
40%
Cont.
70cl
Finale
Ronde et équilibrée, florale, boisée
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