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VINIFICATION : Fermentation en cuve inox à basse température. Elevage sur lies pendant 3 semaines.
L'oeil
Robe dorée et brillante.
Le nez
Intenses notes d’abricots frais, de chair de pêche blanche.
Vin Doux | Fruité | Gourmand
La bouche
Ample et savoureuse avec des notes de poivre blanc.
Vin Aromatique | Souple
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Viognier
Terroir Limono-argilo-calcaires
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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DOMAINE DE LA BAUME
DOMAINE DE LA BAUME est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Elisabeth 2018.