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Elle Et Lui - Domaine Deshenrys - Vignobles Bouchard -  - Rouge
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En quelques mots ...

La cuvée elle et lui du domaine deshenrys est un côtes de thongue d'assemblage de syrah et de carignan qui présente une belle robe d'un rouge profond et dévoile un bouquet de fruits rouges et noirs mûrs sur la violette, l'épice, le boisé et le fumé. En bouche on découvre un vin du languedoc dense, charpenté et puissant qui s'accorde avec une cuisine méditerranéenne, de légumes farcis et de grillades d'agneau.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis intense.

Le nez

Le ne z révèle des notes de fruits rouges et des tonalités épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et rond avec des tanins soyeux. La finale est persistante et chaleureuse.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages -

Terroir Terrasses villafranchiennes, marnes sableuses et graveleuses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Taps, charcuterie.

Viandes

Magret de canard aux fruits rouges, Gardianne de Taureau.

Légumes

Légumes confits aux épices douces, légumes farcis.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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5/ 5
5
Un vin élégant, fruité que l'on peut déguster dès aujourd'hui.
4.5/ 5
4.5
Un nez fruité avec des notes toastés, une belle longueur en bouche lui permet de très bien s'accorder avec des viandes rouges en plat.
4/ 5
4
Achat verifié
Livraison parfaite comme toujours, pas eu l'occasion d'ouvrir encore une bouteille mais les retours que j'ai sont tous positif.
4/ 5
4
Vin puissant avec une belle longueur, arômes de cerises et de griottes.

Domaine Deshenrys - Vignobles Bouchard

Domaine Deshenrys - Vignobles Bouchard est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Elle Et Lui .