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En Rébellion Domaine Sainte Marie des Crozes Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
En Rébellion - Domaine Sainte Marie des Crozes - 2023 - Rouge
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Domaine Sainte Marie des Crozes

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En quelques mots ...

Le vin En Rébellion est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine Sainte Marie des Crozes. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc. Il est vendu sur Twil au prix de 14,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 14°. Son producteur, Domaine Sainte Marie des Crozes, produit 126 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe intense, cerise aux légers reflets grenat.

Le nez

Le nez s’ouvre progressivement à l’aération, d’abord sur de fines notes de caramel qui laissent peu à peu la place à des parfums de cerise et d’écorces d’agrumes.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est fine et légère, gras en attaque et bien équilibré par des tanins au grain fin.

Vin Fruité | Gouleyant | Rond | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Rilettes

Viandes

Pièces de boucher

Poissons & fruits de mer

A éviter

Légumes

Compotée de léggume

Fromages

Fromages frais

Desserts

Tarte aux fraises

Avis clients
5

3.5/5

(5 avis client)

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3.5
Avatar Michelle • 56 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 13/07/2019
Surprenant de trouver du Pinot noir en Languedoc mais ca lui donne un petit côté ensoleillé pas déplaisant

Domaine Sainte Marie des Crozes

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Domaine Sainte Marie des Crozes est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin En Rébellion 2023.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Sainte Marie des Crozes avec ses 13 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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