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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Nez complexe sur des notes de fruits frais, fruits rouges, presque confiturés associés à la vanille. Bouche généreuse, fraîche, charnue avec de très beaux tanins. La fin de bouche d’une belle longueur est dominée par les fruits mûrs et une pointe de torréfaction.
L'oeil
Ce vin se pare d’une belle robe rubis avec des reflets brillants.
Le nez
Le nez s’exprime avec une belle complexité sur des notes de fruits frais, fruits rouges, presque confiturés associés à la vanille.
La bouche
L’attaque en bouche est généreuse, ensuite c’est l’harmonie entre la fraîcheur, le charnu et de très beaux tanins, preuves d’une très grande maturité. La fin de bouche d’une belle longueur est dominée
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Filet mignon, gigot d’agneau aux figues et au miel, pélardons…
Fromages
Pélardons
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Domaine de l'Arjolle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Equinoxe Merlot 2020.