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En quelques mots ...
Le Vin Malvasía Lías, produit par El Grifo dans la région viticole émergente de Lanzarote, aux Canaries, Espagne, incarne l'expression captivante du cépage Malvasia bianca dans un terroir volcanique unique. Délicat et élégant, ce vin blanc se distingue par son processus de vinification en agriculture biodynamique, offrant une expérience sensorielle raffinée aux amateurs de vins exotiques. À une température de service idéale de 13 degrés Celsius, ce Malvasía Lías révèle sa complexité aromatique et sa texture soyeuse lorsqu'il est aéré pendant une minute avant d'être dégusté. Laissez-vous envelopper par des arômes subtils de fruits tropicaux et d'agrumes, soutenus par une minéralité distinctive provenant des sols volcaniques de l'île. En bouche, une fraîcheur vive et une finale persistante invitent à savourer chaque gorgée de ce vin harmonieux et envoûtant. Parfait pour accompagner des plats de fruits de mer délicats ou simplement pour être apprécié seul, le Malvasía Lías est un incontournable pour ceux en quête d'une expérience vinique distinctive et envoûtante.
La dégustation
L'oeil
Jaune paille, dû à son vieillissement, net et lumineux. Avec le temps il évoluera vers des tons or
Le nez
Profond, mûr, balsamique, rappelant les roses, la fleur d’oranger, l’eucalyptus, légèrement torréfié. Vin complet et élégant à découvrir
Vin Floral
La bouche
Une bonne attaque, la douceur et le volume renforcent sa persistance. Finale avec une fraîcheur d’agrumes, une invitation au partage
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Malvasia bianca
Terroir volcanique
Type culture
Biodynamie
Alcool
13.4%
Cont.
75cl
Carafage
1 min.
Avis clients
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5/
5
5
antoineb
• 87 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 02/06/2022
Une belle expression de la Malvoisie ici, sur ces terres chaudes et ventées de Lanzarote.
4/
5
4
Très beau vin à nouveau de la Bodega. j'avoue avoir un penchant pour le Seco.
El Grifo
El Grifo est un domaine situé dans la région Canaries en Espagne, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Malvasía Lías 2022.
Appellation
Lanzarote
L'appellation Lanzarote fait partie de la région de Canaries en Espagne dont est issu El Grifo avec ses 8 cuvées. Répartie sur 14550 hectares, cette région produit ...
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