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Mas Rabell Tempranillo Bodegas Miguel Torres Vin Rouge ● Cataluña

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Mas Rabell Tempranillo - Bodegas Miguel Torres - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Couleur : rouge rubis sombre et brillant odeur : au nez, arômes intenses et fruités de baies des bois foncées (myrtilles, mûres), soulignés par de fines notes d'herbes et d'épices goût : en bouche, équilibré et harmonieux, avec un doux équilibre de fruits noirs et épicés, des tanins mûrs et souples et d'élégantes notes de chêne en finale dans la cave, les raisins sont d'abord foulés pendant six jours, puis fermentés en dix jours à des températures contrôlées de 25 à 26 °c dans des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation alcoolique terminée, les vins sont transférés dans des fûts de chêne français et américain et mis à vieillir pendant neuf mois. Tous les lots sont ensuite assemblés pour former le mélange mas rabell tempranillo, qui est ensuite conservé encore quelques mois pour s'arrondir et s'achever harmonieusement avant d'être mis en bouteille en avril et commercialisé la même année. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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