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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Seulement quelques domaines vinicoles en Espagne peuvent rivaliser avec Bodegas Olivares en termes de rapport qualité-prix. Aimé pour ses rouges fruités et son délicieux rosé, le domaine a lancé leur premier vin blanc de Verdejo sur le marché. Parcellaire, inspirant des fruits cristallins et un goût frais qui donne envie du prochain verre. Croquant, frais et vif, c'est un beau vin blanc estival !
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune citron brillante avec de légers reflets verts
Le nez
Vin blanc aux saveurs d'agrumes le rendant entraînant dès le départ, mais également des notes d'orange, de pêche et d'épices agréablement ensoleillées ainsi que les fleurs, sur la camomille.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Minéral | Végétal
La bouche
Un bon équilibre nez-bouche, avec d'agréables notes d'agrumes de pamplemousse, de citron vert et une légère touche d'herbe fraîche, en bouche il est agréable et vif, croquant
Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2020-2023
Service
7°C
Cépages Verdejo
Terroir sablo-calcaire qui préserve l'humidité et retransmet facilement la chaleur
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
plats estivaux et salades, tapas au guacamole
Poissons & fruits de mer
Poulpe grillé
Légumes
Pâtes au pesto
Fromages
Fromages frais : chèvre, feta et pecorino.
Avis clients
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BODEGAS OLIVARES
BODEGAS OLIVARES est un domaine situé dans la région Murcie en Espagne, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin BLANCO 2018.
Appellation
Jumilla
L'appellation Jumilla fait partie de la région de Murcie en Espagne dont est issu BODEGAS OLIVARES avec ses 5 cuvées. Répartie sur 45 000 hectares de vignes, cette région produit /.
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