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Tempranillo de plus de 30 ans situé dans les contreforts de la Sierra Cantabria et le cours bas de la rivière Najerilla. Les vendanges à la main font de cette cuvée un grand Priorat d'une maison historique de la région.
L'oeil
Robe variant de pourpre avec reflets violacés à rouge rubis avec des nuances rouge brique selon l'âge de garde.
Le nez
Une touche fruitée avec des sensations florales pour un vin jeune Rioja. Un vin plus vieux aura un bouquet plus complexe et intense, avec beaucoup de nuances d'épices.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Un vin gras avec un bon équilibre entre les acides et les tanins pour un vin jeune. Un vin de garde est plus fin, élégant, tendre, et long en bouche.
Vin Fruité | Gras | Tendre
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Carignan, Grenache noir, Tempranillo
Terroir Les terroirs sont globalement argilo-calcaires, avec de nombreuses zones alluvionnaires. Sur les collines, le sol est plutôt argilo-ferreux.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie et tapas espagnoles
Viandes
Viandes rouges, gibiers
Fromages
Fromages secs espagnols (brebis et chèvre)
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GOMEZ CRUZADO
GOMEZ CRUZADO est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rioja Reserva - Tempranillo 2012.