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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
El Regalo (le cadeau) du domaine Izadi est typique de la Rioja de Villabuena. Ce Tempranillo au style bien défini allie équilibre et personnalité et se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse. Avant d'être mis en bouteille, ce vin vieillit durant 18 mois en barriques de chêne français.
La dégustation
L'oeil
Couleur rouge rubis intense.
Le nez
Un nez très complexe avec des couches de fruits noirs mûrs, de fumée et de chêne toasté.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Fumé
La bouche
Très élégant, avec des tanins doux et une texture soyeuse, dégageant des arômes de fruits mûrs, d'herbes et de chêne toasté, conduisant à une finale longue et élégante.
Vin Boisé | Elégant | Fumé | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Tempranillo
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon ibérique, Saucissons secs
Viandes
ragoût de boeuf, poulet rôti avec des herbes méditerranéennes, côtelettes d'agneau grillées
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IZADI
IZADI est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin El Regalo 2018.
Appellation
Rioja DOC
L'appellation Rioja DOC fait partie de la région de Rioja en Espagne dont est issu IZADI avec ses 3 cuvées. Répartie sur 60 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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