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HVE
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En quelques mots ...
Très bel équilibre, expression franche, nette et élégante. La délicatesse et la fraîcheur du vin le destinent plus particulièrement à l’apéritif.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune paille assez classique, couleur champagne.
Le nez
Notes primaires d’agrumes, de fleurs blanches et de miel. Poire et crème pâtissière.
Vin Floral | Mielleux
La bouche
Fraîcheur manifeste et effervescence fondue. Arômes de biscuits à la cuillère aboutis par une note calcaire. Finale longue et tendue.
Vin Aromatique | Elégant | Souple
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
10°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Vallée de la Marne - Sol argilo-calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
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Champagne Mathieu-Gandon
Champagne Mathieu-Gandon est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Esprit Brut Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Mathieu-Gandon avec ses 7 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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