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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Avec cette cuvée, nous mettons tout notre savoir-faire ancestral dans l’élaboration d’un Côtes du Rhône prestigieux. Un grand vin de caractère, élégant et typé mettant à l’honneur le cépage historique et roi de la Vallée du Rhône méridionale : le Grenache. Pour que ce dernier s’exprime à son meilleur potentiel, le travail est en culture raisonnée des sols, avec une taille sévère en hiver, une vendange en vert et un effeuillage pour limiter le rendement. La vendange est réalisée à bonne maturité.
La dégustation
L'oeil
Jaune paille avec quelques reflets verts.
Le nez
Arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et d’agrumes.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Notes de pêche et d’abricot. Le vin présente une bonne fraîcheur et une très belle longueur.
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Clairette, Grenache, Viognier
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
poulet aux écrevisses, ris de veau aux morilles
Poissons & fruits de mer
fruits de mer
Desserts
dessert à base de fruits confits, millefeuilles à la vanille, tarte aux abricots
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Maison Brotte - Sélection
Maison Brotte - Sélection est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Esprit 2020.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Brotte - Sélection avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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