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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1995
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En quelques mots ...
Le prestigieux Vin Rouge Cabernet Sauvignon de la renommée Robert Mondavi Winery de Californie, États-Unis, est un véritable joyau viticole issu de l'appellation Napa Valley. Ce vin noble est conçu à partir du cépage emblématique Cabernet Sauvignon, réputé pour offrir des saveurs riches et complexes. Cultivé sur un terroir argilo-calcaire spécifique à la région, ce vin incarne l'élégance et la sophistication de la viticulture californienne. Pour en apprécier pleinement les subtilités, il est recommandé de le servir à une température idéale de 17 degrés Celsius et de l'ouvrir avec précaution au moins 120 minutes avant de le déguster. En bouche, ce Cabernet Sauvignon dévoile des arômes profonds de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes boisées, harmonisés par des tanins généreux et une finale persistante. Parfait pour accompagner les plats élaborés, ce vin d'exception captivera les amateurs avertis à la recherche d'une expérience gustative inoubliable.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, brillante.
Le nez
Arômes de cerise noire, prune et mûre accompagnés de notes épicées et végétales. Touche fumée
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Longueur, concentration
Vin Long | Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties.
Légumes
Légumes farcis au chèvre frais.
Fromages
Plateau de fromages.
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Robert Mondavi Winery
Robert Mondavi Winery est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabernet Sauvignon 1995.
Appellation
Napa Valley
L'appellation Napa Valley fait partie de la région de Californie en Etats-Unis dont est issu Robert Mondavi Winery avec ses 6 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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