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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Conclusion d’une remarquable recherche de la cave, ce vin atypique laisse admirer sa belle couleur à travers la bouteille blanche.
La dégustation
L'oeil
Ce vin présente une éclatante robe rose pale, accompagnée de reflets saumonés. Le disque est limpide et brillant.
Le nez
Frais et engageant, le nez offre un délicieux bouquet de fruit frais tels que la pêche, les fruits rouges mêlés à une note florale et minéral.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
L’attaque est souple et onctueuse, et évolue sur un milieu de bouche harmonieux entre la douceur du fruit rouge qui enrobe le palais et la fraîcheur minérale. La longueur est délicate et de belle intensité pour un plaisir gourmand.
Vin Fruité | Minéral | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2024
Service
9°C
Cépages Pinot blanc, Pinot noir
Terroir Argilo-Calcaire & Granitique
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
A l'apéritif, avec du foie gras, ou juste comme ça.
Viandes
Plats légers
Poissons & fruits de mer
Des sushis !
Desserts
Desserts aux notes de fruits rouges, tarte aux fraises et crème diplomate au thym.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
StéphanieG
• 45 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 20/10/2021
excellent rose goulayant, rond avec des notes de fruits rouges en fin de bouche
4/
5
4
Achat verifié
Rosé sympathique, qui se boit facilement en apéro plutôt. Agréable en bouche de par son goût de fruits.
Famille Ruhlmann Schutz
Famille Ruhlmann Schutz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Etoile de Rose 2023.
Appellation
Alsace
L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Ruhlmann Schutz avec ses 25 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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