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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Scev Pascal et Alain LorieuxLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Rendement : 48 à 52 hl/hectare (selon les millésimes) Degré alcoolique : 12%/vol à 13,5%/vol (selon les millésimes) Vinification : Égrappage total macération de 5 à 6 semaines avec remontages journaliers Élevage : cuves inox Présentation : Bouteille bourguignonne Chêne capsule rouge
La dégustation
L'oeil
Robe rubis.
Le nez
Nez sur les fruits rouges tels que la framboise, la mûre. Epices douces. Notes de violette.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Bouche fruitée souple.
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Sables d'érosion, très filtrants
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce
Fromages
Fromages doux
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Pascal et Alain Lorieux
Pascal et Alain Lorieux est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Expression 2022.
Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
L'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Pascal et Alain Lorieux avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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