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Le Fantini commence avec un arôme très agréable de cerise rouge et noire et d'autres baies rouges mûres. Le vin a un goût doux, fruité et facile à boire. A première vue, cela semble un peu simple, mais après quelques gorgées de ce vin extrêmement savoureux, vous en viendrez rapidement à apprécier ses charmes. Les cerises au marasquin, les prunes et une pointe d'épices se distinguent dans ce vin mi-corsé et équilibré. Il se termine à sec avec une bonne longueur.
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense.
Le nez
Le nez porte sur des notes de fruits rouges mêlées de notes de vanille.
La bouche
En bouche, le vin est ample avec des tanins bien intégrés.
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Montepulciano
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boulette de viandes en sauce.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
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Farnese
Farnese est un domaine situé dans la région Abruzzes en Italie, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fantini 2022.