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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Découvrez le Vin FERNLANDS - Sauvignon Blanc, produit par THE NED dans la région viticole renommée de Marlborough en Nouvelle-Zélande, où ce vin blanc exceptionnel prend vie. Éclatant et rafraîchissant, ce Sauvignon Blanc incarne l'essence même du terroir de Marlborough. Élaboré avec le cépage emblématique Sauvignon Blanc, ce vin révèle des arômes exubérants de fruits tropicaux, de groseille à maquereau et de zeste de citron, le tout dans une harmonie parfaite. Enraciné dans des pratiques agricoles raisonnées, ce vin témoigne d'un profond respect pour l'environnement. Pour en apprécier pleinement les subtilités, il est recommandé de le servir à une température idéale de 8°C, et de le laisser s'ouvrir quelques minutes avant de le déguster. Le Vin FERNLANDS - Sauvignon Blanc incarne le caractère unique de l'appellation AOC de Marlborough, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation. Parfait à savourer en accompagnement de fruits de mer, salades fraîches ou simplement pour égayer une belle journée ensoleillée, ce vin blanc saura ravir les palais les plus exigeants.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Nez léger, relevé avec les arômes d'un Marlborough Sauvignon Blanc. Très aromatique, le nez présente des arômes tropicaux incomparables de goyave et de groseille avec une légère touche de pomme verte.
Vin Floral | Fruité | Gourmand | Nerveux | Végétal
La bouche
La bouche est croquante avec des saveurs fraîches de kiwi, de pêche blanche et de miel qui sont soutenues par une belle tension. La finale est salivante et équilibrée.
Vin Aromatique | Fruité | Souple | Tendre | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Sauvignon blanc
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif ou avec une salade
Viandes
Viandes blanches peu épicées
Poissons & fruits de mer
Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.
Légumes
Brochettes de légumes grillés, Ratatouille, Tapas, Pâtes sauce tomates légèrement épicées
Fromages
Fromages au caractère léger
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THE NED
THE NED est un domaine situé dans la région Marlborough en Nouvelle Zelande, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin FERNLANDS - Sauvignon Blanc 2023.
Appellation
AOC de Marlborough
L'appellation AOC de Marlborough fait partie de la région de Marlborough en Nouvelle Zelande dont est issu THE NED avec ses 8 cuvées. Répartie sur 23 232 hectares de vigne, cette région produit 329 572 litres de vin par an.
Voir la page appellation
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