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En quelques mots ...
100% de syrah. D'une couleur rouge rubis soutenue, ce vin est riche et souple, avec des notes épicées de poivre noir, de thym et de baies des bois. En bouche, il apporte des tanins veloutés et agréables. Les raisins sont cultivés à la fois à sambuca di sicilia et à acate. Le premier produit un vin mûr et corsé, tandis que le second produit un vin délicat et fruité. allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Robe or blanc
Le nez
Arômes de genêt, rose blanche, acacia, chèvrefeuille, fougère, verveine, citronnelle, agrumes... Nuances de pin e fenouil
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Bouche fraîche et gouleyante, sèche mais fruité. Ronde et suave
Vin Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols bruns calcaires ou calciques, de rendzines
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Volaille et veau en sauce cremée, risotto à la viande
Poissons & fruits de mer
Risotto au poisson, poissons grillées, sushis
Légumes
Ratatouille, salade complexe avec de l'oignon
Fromages
Fromages de chèvre
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Feudo Arancio
Feudo Arancio est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Feudo Arancio Syrah Non millésimé.
Appellation
Sicilia IGT
L'appellation Sicilia IGT fait partie de la région de Sicile en Italie dont est issu Feudo Arancio avec ses 4 cuvées. Répartie sur 180 000 ha, cette région produit 8 millions d'hectolitres.
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