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Fermentation alcoolique et malolactique fermentation spontanée avec des levures indigènes , 3 jours de macération avec les peaux, sans contrôle de température. Elevage 3 mois en cuves inox et barriques (pour seulement 10% du volume) Mise en bouteille sans filtration
L'oeil
Limpide
Le nez
Frais et franc.
La bouche
Sincérité, grande buvabilité, transparence de saveurs et simplicité sont autant de qualités qui séduiront les amateurs de vins natures précis !
Vin Vif
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Grechetto
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, anchoïade
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Cantina Margo
Cantina Margo est un domaine situé dans la région Ombrie en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fiero Bianco 2017.