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Filsell - Shiraz Grant Burge Vin Rouge ● Barossa Valley

2019 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Filsell - shiraz - GRANT BURGE - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Filsell - shiraz est un vin Rouge produit dans la région South Australia en Australie, par GRANT BURGE. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Barossa Valley. Il est vendu sur Twil au prix de 32,86 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 18°. Son producteur, GRANT BURGE, produit 56 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Cette cuvée issue de vieilles vignes de shiraz âgées de plus de 100 ans nous offre une incroyable robe à un rubis profond.

Le nez

Le nez affiche une rare pureté de fruits noirs bien murs, aux cassis et mûres infusés ou se mêlent des arômes de cacao, de vanille et d'épices.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fort | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche magnifiquement pondéré, avec un équilibre optimal entre une belle concentration des arômes de fruits, relevé par un bouquet d’aromates, aux tanins bien intégrés et d’une grande fraîcheur.

Vin Aromatique | Balsamique | Corsé | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages shiraz

Terroir Sols argilo-sableux bruns.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Viandes rouges rôties, Ragoûts, Agneau, Côtelettes de porc, Carpaccio, Saucisses fumées

Légumes

Légumes sautés, Risottos aux champignons, Pâtes avec des sauces tomatées

Fromages

Fromages affinés, vieux, puissants

Desserts

Desserts au chocolat

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GRANT BURGE

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GRANT BURGE est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Filsell - shiraz 2019.

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Appellation

Barossa Valley

L'appellation Barossa Valley fait partie de la région de South Australia en Australie dont est issu GRANT BURGE avec ses 7 cuvées. Répartie sur 67 000 ha, cette région produit 740 000 tonnes.

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