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Les sols sont calcaires et comportent quelques traces de marnes. Le Clos Moreau est un monopole situé au coeur du village. La robe de ce vin est généralement or jaune aux reflets brillants, le nez est très souvent aromatique, des arômes de pomme avec une petite note d’orange et d’abricot. La bouche est suave et moelleuse avec une belle acidité soutenue.
L'oeil
Or jaune aux reflets brillants.
Le nez
Le nez est très souvent aromatique, aux arômes de pomme avec une petite note d'orange et d'abricot.
Vin Fruité
La bouche
La bouche, elle est suave et moelleuse avec une belle acidité soutenue.
Vin Fruité | Souple | Vif
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
Viande blanche, volaille
Poissons & fruits de mer
Poisson, coquillage et crustacé
Fromages
Fromages affinés
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 165 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fixin Clos Moreau Monopole 2018.