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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Classique
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HVE
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Sas Maison JambonLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
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En quelques mots ...
Le plus subtil et féminin des crus du Beaujolais. Il se caractérise par sa finesse, sa douceur. Cet ensemble révèle une structure agréable et élégante.
La dégustation
L'oeil
Robe vermillon intense et des reflets mauve pâle.
Le nez
Véritable explosion de fruits, de jolies notes de fruits rouges, cerise et framboise, associées à des arômes de fleurs comme la violette, l’iris et la rose.
Vin Floral | Fruité
La bouche
L’attaques est vive, franche, le milieu de bouche est friand et rond avec de la consistance, l’acidité et les tanins sont très fins, la présence aromatique est un vrai régal.
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Granitique.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
salade composée
Viandes
rôties ou blanches
Poissons & fruits de mer
tout type de poisson
Légumes
tout légume
Fromages
tout type de fromages
Desserts
Tarte fruits, tarte citron meringuée ....
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Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon
Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fleurie 2020.
Appellation
Fleurie
L'appellation Fleurie fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon avec ses 15 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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