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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Le Domaine de Coste Chaude cultive 23 hectares de vignes situés au sommet d’une colline à l’Est de Visan à environ 360 mètres d’altitude, ce qui donne à aux vins une fraîcheur naturelle ! C’est un vin charmeur, sans fioritures. Une pure expression de plaisir fruité, facile, à partager entre amis.
La dégustation
L'oeil
Robe cerise limpide et brillante, aux nuances rubis chatoyantes.
Le nez
Le nez, très expressif, est très gourmand ; il évoque les fruits rouges frais et croquants, puis viennent des accents de mûre et d’aromates. L’aération ajoute des notes un peu réglissées et une touche d'eucalyptus.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche à l'attaque ronde, fraîche et gourmande de fruits, identiques à ceux que l’on retrouve au nez. L'ensemble est très équilibré, avec une douce fraîcheur, du volume, et des tanins délicats, qui viennent souligner la fin de bouche.
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argile-Galets roulés
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, Charcuteries
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons
Fromages
Plateaux de fromages
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Domaine de Coste Chaude
Domaine de Coste Chaude est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Florilège 2019.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Coste Chaude avec ses 15 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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