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Gewurztraminer - Baron de Hoen Presitge Cave de Beblenheim Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer
2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
-
Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Un vin blanc typique de l'appellation doté d'une belle complexité aromatique.
Un vin d'une grande richesse aromatique, merveilleux avec un foie gras.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, dorée.
Le nez
Ce gewurztraminer marqué par des arômes d'épices et de rose fait preuve de beaucoup d'équilibre et d'élégance.
Vin Epicé | Floral
La bouche
En bouche les saveurs se révèlent corsées, riches et persistantes.
Vin Aromatique | Corsé | Long
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Marno argilo calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée aux épices.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Choucroute.
Fromages
Fromages de caractères.
Desserts
Tarte aux abricots.
Avis clients
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4/
5
4
JulietteM
• 26 avis • Inscrit depuis 2018
Dégusté à l'apéritif, il a conquis nos convives!
Cave de Beblenheim
Cave de Beblenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer - Baron de Hoen Presitge 2017.
Appellation
Alsace Gewurztraminer
L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Beblenheim avec ses 26 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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