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Gewurztraminer Vendanges Tardives Domaine Fernand Engel Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer
1994 75cl
Plus que 2 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1994
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En quelques mots ...
Le vin Gewurztraminer Vendanges Tardives est un vin Blanc produit dans la région Alsace en France, par Domaine Fernand Engel. Ce millésime 1994 est issu de l'appellation Alsace Gewurztraminer. Il est vendu sur Twil au prix de 69,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Domaine Fernand Engel, produit 11 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe dorée brillante, couleur miel.
Le nez
Très intense, complexe : Floral (jasmin, violette), Empyreumatique (fumé, sarment brûlé), épicé, aux notes légèrement beurrés, Fruité (coing, pêche, lychees, goyave…), aux arômes de surmaturation (miel, cire d’abeille).
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Attaque souple en bouche, vin onctueux et frais, jolie persistance aromatique (fruits confits, fruits de la passion).
Vin Aromatique | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, toasts de foie gras poêlé ou cuit.
Desserts
Desserts acidulés.
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Domaine Fernand Engel
Domaine Fernand Engel est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Vendanges Tardives 1994.
Appellation
Alsace Gewurztraminer
L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Fernand Engel avec ses 6 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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