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Cuvée Addict 1.23 Gustave Lorentz Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim
2010 75clEn stock
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Gustave LorentzLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil Premium2010, un millésime inédit ! A la suite d'un hiver très froid et d'un printemps frais, la mi-floraison à été constaté courant juin. Les très hautes températures de début juillet ont permis une belle augmentation de la maturité des raisin. Une météo ensoleillée qui s'est poursuivie courant septembre et octobre a favorisé une bonne concentration en sucres ainsi que de magnifiques acidités.
La présence, le corps et la largeur que ce vin procure en bouche sont sans pareil.
L'oeil
A l'oeil, le vin avec sa robe jaune et or indique déja une maturité intéressante et ses reflets verts sous-tendent une jeunesse éclatante.
Le nez
Au premier nez, on perçoit les fruits jaunes à point, l'abricot sec et la nectarine. Le deuxième nez dévoile une présence minérale typique pour ce terroir marno-calcaire, mais également un coté fumé.
La bouche
En bouche, le vin présente une grande structure, ample et profonde, soutenue par une tension saline. D'abord plein et voluptueux, il évolue ensuite sur une trame tendue et droite.
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Riesling
Terroir Marno-calcaires rouges tres caillouteux, peu profonds et riches en fossiles
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Poissons & fruits de mer
Turbot, jus de paille et bouillon de coques au lait de cocoet petits pois à la française et dentelles "black". La finesse de la chair du Turbot, cuisiné vapeurvapeur, associée à ce méli-mélo de délicates saveurs iodées et acidulées vient souligner avec élégance la tension saline de la cuvée Addict 1.23
17.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
93 / 100 Wine Spectator
94 / 100 Wine Enthusiast
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Gustave Lorentz
Gustave Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Addict 1.23 2010.