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Riesling Muenchberg Domaine André Ostertag Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Muenchberg
2022 75cl
Plus que 12 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 4 et le 6 juin
Vendanges : Manuelles Élevage : 12 mois en cuve, sur lies Viticulture : Agriculture biologique et biodynamique certifiée Vinification : Pressurage raisin entier, vinification en cuve inox avec levures indigènes, fermentations longues
L'oeil
Belle robe jaune à reflets verts, brillante et limpide.
Le nez
Le nez est sur de beaux arômes fumés, une belle complexité.
La bouche
Vin d'une noblesse et d'une longueur incomparable à la chair pulpeuse et délicate, finale fine, interminable et presque salée si caractéristique du Muenchberg.
Garde
-
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Riesling
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Risotto de truffes au parmesan de 24 mois
Viandes
Ris de veau cappuccino de cepes
Poissons & fruits de mer
Duo de saumon saint-pierre aux pois gourmands
Fromages
Fromage de chevre
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Domaine André Ostertag
Domaine André Ostertag est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Muenchberg 2022.