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Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz Cave de Beblenheim Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Sonnenglanz
2020 75clEn stock
Vendu par le producteur en direct
Cave de Beblenheim Maison Pierre Sparr SuccesseurLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumVENDANGE: Manuelle avec chargement des pressoirs en raisins entiers. Surmaturation de la vendange. VINIFICATION: Traditionnelle en blanc sur jus très clair et contrôle des températures de fermentation puis élevage minimum 1 an en bouteille dans nos caves.
Le nez
Vin aux arômes de fruits et de rose, avec des nuances épicées.
Vin Epicé | Fort | Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Bouche puissante et capiteuse. C'est un vin persistant mais tout en finesse.
Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité | Long
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Marno calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foire gras poêlé
Viandes
Colombo de poulet, magrets de canard aux pruneaux
Poissons & fruits de mer
Lotte au curry, crevettes épicées
Légumes
Risotto aux asperges
Fromages
Munster
Vous l'avez goûté ?
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Cave de Beblenheim
Cave de Beblenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 2020.