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En quelques mots ...
Les vins du Sporen sont caractérisés par la finesse et la race, la richesse alliée à l’élégance. Ce sont de remarquables vins de garde.
La dégustation
Le nez
Le nez est complexe, avec des arômes persistants de fruits mûrs.
Vin Fort | Fruité
La bouche
La bouche est très corsée, avec des notes minérales en milieu de bouche.
Vin Corsé | Elégant | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Riesling
Terroir À 275 m d’altitude, le Sporen est un cirque naturel en pente douce orienté au sud-est. Il est formé de terrains argile-marneux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Aiguillettes de poulet
Poissons & fruits de mer
Risotto aux coquillages, Carpaccio de Saint-Jacques, Homard
Fromages
Chèvres secs
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Domaine Trapet Alsace
Domaine Trapet Alsace est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sporen Grand Cru Riesling .
Appellation
Alsace Grand Cru Sporen
L'appellation Alsace Grand Cru Sporen fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Trapet Alsace avec ses 4 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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