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Grand Cru Steinklotz Gewurztraminer Arthur Metz Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Steinklotz
2018 75clEn stock
Vendu par le producteur en direct
Arthur Metz SasLivraison standard : estimée entre le 2 et le 4 janv.
Livraison gratuite avec Twil PremiumSituation géographique : Aux portes de la route des vins d'alsace, Marlenheim et son terroir d'exeption , le Steinklotz. A une altitude de 200 à 300 m, ce coteau à forte pente repose sur un "bloc calcaire". Exposé sud / sud-Est, ce terrroir dispose d'un ensoleillement maximum. son sous-sol caillouteux est très favorable à l'accumulation thermique Vinification : Raisins récoltés manuellement à maturité. Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid, fermentation alcoolique sous contrôle des températures. Elevage sur lies fines durant 4 à 6 mois. Le vin est ensuite soutiré, filtré et mis en bouteille.
L'oeil
Belle couleur jaune dorée
Le nez
Intense, élégant, très aromatique. Notes de rose réhaussées d'épices légèrement poivrées. Pointe de litchi procurant de l'exotisme
La bouche
Très bel équilibre. Belle rondeur contrastée par une acidité mettant en valeur les arômes de roses et d'épices suggérés au nez
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir calcaire
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Arthur Metz
Arthur Metz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Cru Steinklotz Gewurztraminer 2018.