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Société Coopérative Agricole Cave de RibeauvilleLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumVignoble en coteaux entièrement vendangé à la main, sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé qui offre une incroyable diversité de terroirs. A boire jeune pour profiter de sa richesse aromatique. Réputé pour remplacer avantageusement un vin rouge, ce Pinot Gris vous charmera sur des terrines, des poissons séchés ou fumés, des viandes froides, des volailles rôties ou en sauce.
"A boire jeune pour profiter de sa richesse aromatique. Il pourra évoluer favorablement pendant 3 à 5 ans. Servir entre 8 et 10°C."
L'oeil
Robe jaune or.
Le nez
Nez fin, arômes fumés et de figues bien mûres.
Vin Fruité | Fumé
La bouche
Attaque souple, finale fraîche.
Vin Minéral | Souple
Garde
7 ans
Apogée
2023
Service
9°C
Cépages Pinot gris
Terroir Calcaire et granit.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Apéritif, terrines.
Viandes
Volaille rôties.
Poissons & fruits de mer
Poisson fumé.
Légumes
Légumes confits aux épices.
Fromages
Fromages de chèvre.
Vous l'avez goûté ?
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Cave de Ribeauvillé
Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Collection Casher 2018.