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Pinot Gris Empreinte de Schiste Domaine Ostertag-Hurlimann Vin Blanc ● Alsace Pinot Gris

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Pinot Gris Empreinte de Schiste - Domaine Ostertag-Hurlimann - 2023 - Blanc
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Domaine Ostertag-Hurlimann

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En quelques mots ...

Le vin Pinot Gris Empreinte de Schiste est un vin Blanc produit dans la région Alsace en France, par Domaine Ostertag-Hurlimann. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Alsace Pinot Gris. Il est vendu sur Twil au prix de 13,60 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Ostertag-Hurlimann, produit 132 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

L'oeil : Robe jaune d’or

Le nez

Un nez marqué par les fleurs blanches, coing et le miel

Vin Fruité | Sec

La bouche

La bouche L'attaque en bouche dégage une agréable douceur.

Vin Elégant | Fruité | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2027

Service

10°C

Cépages Pinot gris

Terroir Schiste

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras, terrines.

Viandes

Viandes blanches en sauce, cuisine en cocotte

Légumes

poêlée de girolles, un risotto aux cèpes ou un écrasé de pommes de terre

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Domaine Ostertag-Hurlimann

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Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Empreinte de Schiste 2023.

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Appellation

Alsace Pinot Gris

L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Ostertag-Hurlimann avec ses 22 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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