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Pinot Gris Empreinte de Schiste Domaine Ostertag-Hurlimann Vin Blanc ● Alsace Pinot Gris
2023 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Domaine Ostertag-HurlimannLivraison standard : estimée entre le 24 et le 27 déc.
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En quelques mots ...
Le vin Pinot Gris Empreinte de Schiste est un vin Blanc produit dans la région Alsace en France, par Domaine Ostertag-Hurlimann. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Alsace Pinot Gris. Il est vendu sur Twil au prix de 13,60 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Ostertag-Hurlimann, produit 141 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
L'oeil : Robe jaune d’or
Le nez
Un nez marqué par les fleurs blanches, coing et le miel
Vin Fruité | Sec
La bouche
La bouche L'attaque en bouche dégage une agréable douceur.
Vin Elégant | Fruité | Long | Tendre
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2027
Service
10°C
Cépages Pinot gris
Terroir Schiste
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, foie gras, terrines.
Viandes
Viandes blanches en sauce, cuisine en cocotte
Légumes
poêlée de girolles, un risotto aux cèpes ou un écrasé de pommes de terre
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Domaine Ostertag-Hurlimann
Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Empreinte de Schiste 2023.
Appellation
Alsace Pinot Gris
L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Ostertag-Hurlimann avec ses 25 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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