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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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Sucré
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Pinot Gris Selection de Grains Nobles est un vin Blanc produit dans la région Alsace en France, par Maison Joseph Cattin. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Alsace Pinot Gris. Il est vendu sur Twil au prix de 36,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Maison Joseph Cattin, produit 63 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Jaune or intense.
Le nez
légèrement fumé avec une prédominance de fruits confits, d'amande et de miel.
Vin Fruité | Fumé | Gourmand | Mielleux
La bouche
Une rondeur extraordinaire caractérise ce vin. Soyeux et onctueux, légèrement fumé et mielleux; ce vin dévoile une matière complexe en bouche: ananas confit, miel et pain grillé. Très belle longueur.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Fumé | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2025
Service
9°C
Cépages Pinot gris
Terroir Argilo-Calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras
Fromages
Bleu
Desserts
pâtisseries fines - grands chocolats
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Maison Joseph Cattin
Maison Joseph Cattin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris Selection de Grains Nobles 2011.
Appellation
Alsace Pinot Gris
L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Maison Joseph Cattin avec ses 1 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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