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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Baeckeoffe est le plat de prédilection de ce Pinot gris aux arômes fumés et épicés. Laissez-le s'aérer dans votre verre, puis goûtez sa texture si agréable.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets verts.
Le nez
Nez sur des arômes fumés et épicés.
Vin Epicé | Fumé
La bouche
Bouche à la texture très agréable.
Vin Aromatique | Elégant | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Pinot gris
Terroir Sol de colluvion, terroir granitique.
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Baeckeoffe, poitrine de veau farcie
Légumes
Tourte aux pommes de terre, brouillade d'oeufs aux girolles.
Avis clients
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4/
5
4
BastienL
• 1 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 31/12/2023
Raffiné,Très fruité
Famille Dietrich
Famille Dietrich est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris 2021.
Appellation
Alsace Pinot Gris
L'appellation Alsace Pinot Gris fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Dietrich avec ses 11 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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